DAS JAHR DES WINZERS

Januar
Die erste Arbeit im Jahr ist der Rebschnitt. Von den Trieben des vergangenen Jahres bleibt nur eine Rute stehen.
Holzpilze können die Rebe zum Absterben bringen.


Februar
Nachdem das Rebenholz aus dem Drahtrahmen entfernt ist wird es kleingehäckselt und verbleibt als Humus im Weinberg.
März
Die nächste Arbeit ist das Binden der Fruchtruten.


April
Ende April beginnen die ersten Knospen an den Trieben aufzuspringen
Mai
Im rechten Bild ist der junge Trieb im Vierblatt-Stadium. Nun sind die Pflanzen anfällig gegen Pilzinfektionen und tierische Schädlinge.
